Proline Koekenpan 28 cm

Demeyere Proline Koekenpan 28 cm

De Proline Koekenpan van Demeyere bestaat uit 7-PlyMaterial, heeft een diameter van 28 cm en een tegengreep. Met deze Koekenpan maakt u heerlijke gerechten klaar en worden stukken vlees perfect gebakken. De koekenpan heeft een ergonomische greep van 18/10 roestvrij staal en is door de speciale lastechnologie zeer hygiënisch. De greep is massief gegoten en wordt hierdoor minder warm op elektrische fornuizen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief de oven en inductie. Om zo lang mogelijk van uw pan te genieten raden wij aan om de pan met de hand af te wassen. Tevens bevelen wij aan om de pan rustig warm te laten worden op alle warmtebronnen en voor de klanten met een inductieplaat raden wij aan om de turbofunctie niet te gebruiken. 

Demeyere Proline

De Proline serie van Demeyere bevat klassieke roestvrijstalen koekenpannen. De koekenpannen zijn gemaakt van 7-PlyMaterial, een speciale technologie bestaande uit 7 lagen (o.a. roestvrij staal en aluminium) van 4.8 mm dik in de bodem en de zijkanten van de pan. Door deze 7 lagen wordt een geleidelijke warmteverspreiding gegarandeerd tot aan de rand van de pan en tevens krijgt u hierdoor een goede controle over uw bereidingsproces. De TriplInduc in de bodem is een combinatie van drie legeringen waardoor de pan op een inductieplaat voor 30% meer rendement zorgt. Maar deze bodem zorgt er ook voor dat de bodem van de pan vlak blijft waardoor de pan op elk moment kan wisselen van type warmtebron. De pannen hebben een Silvinox afwerking waardoor de pannen jarenlang zilverwit blijven en gemakkelijk zijn te reinigen. Liever een kleiner of groter model van deze koekenpan? De Proline koekenpan is beschikbaar in de maten: 20 cm, 24 cm, 28 cm en 32 cm.